去日本玩過的素食者都知道.要在日本吃純淨的素食,實在不是簡單的事

因為日本人很愛加魚露,所以很多dish,就算沒有肉也會有魚的味道^^;;;

之前小桃一家人去日本玩大多跟旅行團,所以都吃得非常悽慘

不是純醬油配白麵,就是海苔配白飯,晚上再回房吃泡麵餅乾這樣

這次自助旅行,當然絕對不讓這種事情再發生!!

行前就查好了一些餐廳,想來個美食之旅*^__^*

 

先介紹當初小桃計畫日本素食之旅所用到的網站:

 

 

1. 極力推薦這個日本的素食網站: http://www.karuna.co.jp/rest.html

把日本各地的素食餐廳資訊都介紹得非常清楚

因為小桃這次是去東京,所以點地圖裡的東京:

http://www.karuna.co.jp/cgi-bin/db_r/list.cgi?category=14

就可以看到東京素食餐廳詳細資料囉!

 

2. 另外可以參考的網站: http://www.happycow.net/asia/japan/

素食者大多知道的快樂牛網站,也是很好的參考網站

不過因為這個網站是英文,其實對咱們看得懂漢字的台灣人來說,並不是那麼大

還不如直接看日本網站來的直接 

((英文都是照日文的發音來翻的,所以跟漢字連不起來))

 

3. 資料豐富的部落格:

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!FOAvQ6eZERn7KsLRotbeQ8w4ag--/

隨著吃素人口越來越多,其實從網誌找也可以找到不少豐富資料唷!

 

4. 日本素食餐廳隨身指南 Japan Vegan Restaurant Pocketguide

購買與詳細資訊在這裡: http://www.veganjapan.net/pocketguide-e.html

其實這本書是小桃到了新宿Loving Hut才知道的

 

書中介紹了全日本的純淨素食餐廳

每個區域都有附地圖,像東京還有路線圖,做起旅遊規劃來非常方便

 

每一家餐廳都有一頁的篇幅來做介紹,是日英文對照

餐廳的評分(兩顆星是最高分),價位,地圖,跟營業資料也介紹得很清楚

 

不過這次日本行前規劃,小桃還沒有這本書,所以都是靠第一個網站來找餐廳

其實就挺足夠了唷!!

本來小桃找了5家餐廳的,不過因為到了當地更改了一些行程

所以到最後,只去了2家

沒錯,2家就吃得我們夠開心的啦~~((因為幾乎都去Loving Hut,又便宜又好吃!!)

 

幾乎只要有機會,我們就會到新宿的Loving Hut

http://lovinghut.jp/

新宿Loving Hut周六,周日,跟平日的餐點都是不一樣的唷!!

平日的中餐是500日元便當(在日本是超便宜的便當囉!),而且便當每天菜色都不一樣

http://lovinghut.jp/day%20lunch.html

平日的晚餐有這些菜色: http://lovinghut.jp/menu.html#cafe

周六我們沒去吃,所以不大確定^^;;;看網站的敘述(看不懂日文的人在亂猜),應該是禮拜六也吃Cafe(但沒有便當)

周日就是飲茶菜色啦!! http://lovinghut.jp/mysite1/yamday.html

不過我們周日去的時候,因為當天生意太好,全部都賣完了!! 所以老闆就幫我們用了粽子

雖說是粽子,卻也非常精緻唷!!

這次日本行我們去新宿Loving Hut吃了三次,但每次都是不同菜色唷!! 

 

除了Loving Hut,我們還去了表參道的Brown Rice

http://www.brown.co.jp/english/index.html

其實Brown Rice的經營規模還不小,不只是餐廳而已

餐廳旁還連著烘培坊呢~~

Brown Rice 在素食指南中也是最高評價,兩顆星唷!!

去渋谷玩也千萬別錯過這家餐廳!

 

隨著蔬食抗暖化的意識抬頭,即使是非常難蒐尋到素食的日本

也有越來越多的維根(Vegan)新選擇

如果您到日本玩想吃點清爽無負擔的飲食 (PS. 日本的素食真的很不油,很清爽健康唷!!)

小桃以上所提供的網站跟書籍

將是您安排飲食行程的最佳利器

一定要試試看唷*^O^*

 

如果您覺得這篇文章還不錯,請幫推一下唷 ===>>>>>

 

 
 
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☆旅居於窮鄉僻壤在歐洲☆

桃子peachlai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • kathybbe
  • 看了肚子好饿哦~~~
    好好吃的样子XDDD
  • 真的非常好吃呀~~現在回台灣看這些照片
    非常的懷念呀~~日本的素食沒想到是這麼好吃呀~~

    桃子peachlai 於 2009/10/17 14:05 回覆

  • emmaho
  • Thanks Peach !
  • 哈哈~~不客氣*^__^*
    肚子好餓^^|||

    桃子peachlai 於 2009/10/17 14:05 回覆

  • longbest
  • 妳分享的東西很實用XD
    肚子都餓了 ><
  • 哈哈哈~~~真的很好吃唷!

    桃子peachlai 於 2009/10/17 14:06 回覆

  • adatws
  • 小桃~素食的像真度很高呢!!
    丫~我要快閃..夜了..看太多會肚子餓~哈哈
  • 哈哈哈~~素食像真度高
    但沒有肉食的動物性油脂跟厚厚膽固醇唷*^__^*

    桃子peachlai 於 2009/10/17 14:06 回覆

  • burgess0106
  • 很實用的資訊哦~太棒了!
  • 哈~~你有機會去日本的話
    一定要去新宿loving hut捧場唷!!
    真的超棒的啦~~

    桃子peachlai 於 2009/10/17 14:07 回覆

  • ctrls5460
  • 看起來不錯...可是如果跟團的話也沒法子吃到吧
    還是得白飯澆醬油...晚上吃泡麵
  • 是...沒錯...
    跟團的話就比較難了...
    不過~~如果遇到好領隊~~也許拿著住址給他看
    他會幫忙安排也不一定
    loving hut有便當~~可以訂唷~~

    桃子peachlai 於 2009/10/17 14:09 回覆

  • gopekokei
  • 這篇真的介紹的太好了,
    在日本要吃素食真的不容易,我通常都是買日超商的純醃梅子飯糰來果腹,
    去年去日本自由行也有找了幾家素食店但是都沒去成,
    下次去日本會再好好做功課,
    不希望在日本又餓肚子了!!
  • 是呀是呀~~其實去日本前做好功課的
    還是可以吃得很棒!
    這次去都沒機會減肥,反而胖了呀><

    桃子peachlai 於 2009/10/17 14:10 回覆

  • shusei
  • 好棒哦!可以吃到日本的loving hut
  • 嘿嘿~~真不好意思^^|||
    日本loving hut跟台灣的挺不一樣
    非常有日本味呀~~

    桃子peachlai 於 2009/10/17 14:10 回覆

  • myx731
  • 哇~~~
    日本也有loving hut耶~
    每次經過台灣各地阿喵都會看到loving hut,自然就想起小桃,(下意識
    把loving hut=小桃 嘿嘿)感覺十分親切呢!
    (肚子餓餓了@@)
  • 哈哈哈~~不好意思~~現在才看到留言
    哇哈~~~看來小桃可以當loving hut的代言人了XD

    桃子peachlai 於 2010/02/27 13:22 回覆

  • ccflee
  • 真詳細之東京素食餐廳
    值得推薦!
  • 謝謝推推*^O^*

    桃子peachlai 於 2010/02/27 13:23 回覆

  • olentw
  • 請問你介紹的這二家是無五葷的嗎??
    謝謝~
  • 這我不確定耶~~因為只要是植物我都吃...
    所以可能要跟店家叮嚀唷~~

    桃子peachlai 於 2010/02/27 13:23 回覆

  • maggie791007
  • 好棒的文章!推推
  • 貓
  • 菜色看起來真的好讚耶~~
    推~~
  • morwqogljrl
  • hi|&
    您好
  • yglltylm
  • 天天開心
  • 路人
  • 你好,想請問台灣的LOVING HUT賣的素食中,似乎有洋蔥之類的非全素者食
    用的蔬菜,那日本的LOVING HUT也是嗎?謝謝(因為過一段時間要到日本去,
    但是吃全素...所以想請問一下^^)
  • rolandliu
  • 推~
    版主,寫的真的是太清楚了
    非常實用的資訊,感恩!
    我現在人在日本,要出差兩個月
    每天都在煩惱,要吃什麼!
    已經吃麵吃到怕了


    那我也來分享一個
    大愛電視台中有一個節目叫做現代心素派
    是專門教人做好吃又美味的素食
    以下為有人丟到YOUTUBE的聯結
    http://www.youtube.com/user/moyatseng#p/u/21/WEXfkGSyn9c
  • 哈哈~~~我剛剛一直在找按讚的地方XDDDD
    最近太常玩臉書沒在玩網誌
    熊熊不習慣這樣的介面XDDD

    謝謝你的分享唷!!

    桃子peachlai 於 2011/10/04 12:01 回覆

  • Olivia
  • 你好, 我想問一下, 你們台灣人的素食者是有什麼不吃的?!
    因我媽媽也是素吃人, 但有很多東西也不能吃, 不過我想帶她去日本, 又
    怕找不到東西給她吃。
    可以幫忙回一下, 因我怕日本的素吃都是有魚油的....會嗎?!
  • 嗯...最好是帶到真正的素食餐廳
    像我文章裡頭推薦的那些
    一般的葷餐館就算沒有肉片
    湯底也如你有說會有魚粉魚油或者豬骨之類的
    文章中的這個網站我覺得應該會對你的幫助最大
    http://www.karuna.co.jp/rest.html

    桃子peachlai 於 2013/01/18 08:33 回覆

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