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回台灣快一個月,照了不少照片打算分享食記,最近去的一家餐廳是蔬桌,也讓我最有分享的衝動。😍😍😍 先看看蔬桌的線上DM吧!
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前言

自從決定從美國搬到歐洲,我跟老公就一直計畫著如果春天一到,就應該來個road trip,讓我這個一直旅居在美國東岸的城市女子開開眼界,享受一下歐洲的湖光山色。因此我們當初在挑選車子的時候,就選那種可以在車上過夜的(歐洲生活費高呀!我家又不是開銀行的,哪有錢天天住旅館?)。選了好幾個月,從大廂型車到七人坐SUV都考慮過了。由於要我也能開的(我開車技術真的是... 需要有gut的才敢坐我的車),而一般那種方方正正的廂型車讓我在小巷子開會變成碰碰車。SUV又太耗油,開著又嚷嚷著我們是環保主義者,也太自打嘴巴了。最後終於找了雪鐵龍Citroen Berlingo這種小小的廂型車,把乘客座椅都卸下以後,就可以放床鋪進去囉!

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話說我跟我家那口子是在台灣認識的。 那時候我回台灣給了一個健康飲食的演講,而他正好在研究台灣的素食社會運動,所以他聽完演講以後,就約我去餐廳做更深入的對話。 由於當時我正代表美國責任醫師協跟台灣農委會協商,請他們停止用米格魯做狂犬病實驗,所以我們就約在一個跟我的狀況非常相稱的餐廳,叫做About Animals-動物誌

動物誌兩年前就是長這樣子的(圖片來自動物誌臉書),不過現在的擺設挺不一樣了。 當初我一進這家店,就覺得是個美國風十足的地方。 但有趣的是,這家店感覺的出來以前是個老房子,是經過裝修的,所以這麼美國風的內裝,配上台灣傳統巷道內住家的外觀,很有趣。

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身為一個維根主義者(Vegan),來到德國最開心的就是,總算可以目睹維根超市Veganz的風采了! 這家超市在歐洲非常有名,源自於德國,今年在美國波特蘭還會再開一家分店! 可見純素超市正迅速崛起\(^o^)/ 柏林的Veganz旗艦店我只去過一次,那個...下次再介紹,因為我家離法蘭克福比較近,所以就先來介紹法蘭克福分店。

 

飢腸轆轆地來到Veganz一定要先把自己餵飽才能去逛超市,不然會什麼東西都想搬回家... 看到這旦糕了嗎? 無蛋無奶也能做出這麼多美麗的糕點。

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藝術與美食的饗宴

Mianton

米愛多,是來自南非的主廚Michel Cason盡情揮灑創意的空間。一道道的美食,是視覺與味覺的藝術饗宴。來到台灣,就別錯過這家風格純素餐廳。

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話說我不是第一次在國外過聖誕節,不過真的跟「國外的家人」一起過,是這兩年才有的事。在美國當留學生或工作的時候,一到聖誕節就等於無所事事。所有的商店和各類機關全部停擺,大家都回鄉過節了。到現在,我都還不清楚美國人到底怎麼過聖誕節的,沒真的跟美國人一起過過。

所以德國的聖誕節到底跟美國有什麼不一樣,憑良心講,我真的不知道。但聖誕節在西方國家跟家人一起過,真的很幸福呀!聖誕節前幾天就是大家一塊兒裝飾聖誕樹,把家裡客廳弄得美美的。還有就是採買禮物,好在婆家節儉,都說送簡單的小禮品即可,不然每年的聖誕節禮物開支,應該是一比不小的開銷。

 

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原來西方不只是美國

台灣深受美國文化影響,每次想到外國人或西方人,總想到美國人。在台灣土生土長的我,從小就想到美國留學。長大如願申請到美國研究所,學成也在美國工作,自以為這輩子不是住美國,就是住台灣了。這兩個地方,一直都是我的家。沒想到因緣際會,在台灣出差時,遇到了我家那口子。他是金髮碧眼、不折不扣的西方人,但他不是美國人。

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